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如何区分普通食品、保健食品、药品呢?

发布时间:2020-01-03 15:21人气:
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很多消费者在日常生活中,对食品、保健食品、药品的概念比较模糊。今天陕西罗麻丹就来给大家具体解释一下三者的区别,让大家更好的区分。

食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
 
保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
 
药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。
 
在普通食品里添加药物,我国法律是如何规定的呢?国家法律明确规定,食品中不能添加药品。陕西罗麻丹提醒您,我国《食品安全法》第三十八条规定:生产经营的食品中不得添加药品,但可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
 
食品中有些物质具有双重属性,既可以作为食品,也可以作为中药材。这些物质在加入食品中时,不应被视为加入中药材,而是应被视作加入食品原料。如何界定某类物质属于既是食品又是中药材,仅仅“按照传统”是不够的,需要参照由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布的传统既是食品又是中药材的物质目录。
 
目前,国家有关部门已经批准并公布了两批既是食品又是中药材的名单,共收录了87类物质,大家比较熟悉的有:白果、荷叶、莲子、薄荷、枸杞、莲子、山药、山楂、大枣、藿香、胖大海、桂圆等植物类,还有作为调味料使用的花椒、黑胡椒、八角茴香、小茴香等。另外,还有少部分动物类的,如蝮蛇、乌梢蛇、牡蛎等。
 
食品与药品是两种具有不同功能的物质。国家对食品与药品采取不同的监管方式,其目的就是确保消费者饮食用药安全。食品中不得加入药品,意在防止在食品中滥用药物对人体造成损害。
 
食品标签中有哪些表现形式,属于明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用?
综合《食品安全法》《食品安全法实施条例》《预包装食品标签通则》等法律法规、标准和制度的要求,在食品标签中,属于明示或暗示具有预防、治疗疾病作用的表现,主要有以下几种:
  (一)明示或暗示具有预防、治疗疾病作用,如标注或宣传“预防免疫力低下”等字眼的;
  (二)非保健食品明示或暗示具有保健作用的,如标注或宣传“有保健功能”等字眼的;
  (三)以欺骗或者误导的方式描述或介绍食品的;
  (四)声称食品、保健食品可以替代药品等。
 
消费者在购买食品时,应注意把握哪些关键信息?
  一是要看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
  二是要看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、联系方式等内容。
  三是要看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。
  四是要妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。如果市民发现购买的食品存在问题,可拨打12315热线电话进行反映。


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        西安华森医药生物工程有限公司(简称华森医药),于2007年2月2日正式注册成立。12年来始终专注于保健品行业的建设与发展,秉承“以科技为先导、以创新求发展、以质量求生存、以诚信待客户”的企业精神,积极推进中医药现代化,推动中医药走向世界。是一家国家级高新技术企业和自主创新型示范企业,2016年8月被评为陕西省AAA级信誉单位。

        陕西罗麻丹医药有限公司是西安华森医药生物工程有限公司创建的全资子公司,地处人杰地灵环境秀美的陕西咸阳淳化,是一家专注于中草药功能性食品生产销售、中药材生物技术研发的大型企业,也是陕西省食品行业“食丸”标准的起草者和制定者。陕西罗麻丹医药有限公司是淳化县2017年招商引资重点企业,陕西罗麻丹项目计划总投资1.6亿元,占地面积16667㎡(折合约70亩) ,拥有罗麻丹、恒诺胶囊、天山童子膏、黑山老佛爷膏等十几个明星产品深受广大消费者青睐!可生产膏滋、固体饮料、压片糖果、养生茶、丸剂、粉剂等方便食品及提供各类健康食品OEM代加工、ODM服务的大型健康生产企业!


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